湖北電子束輻照殺菌施工工藝
2021-06-24 來自: 武漢愛邦高能技術有限公司 瀏覽次數:694
武漢愛邦高能技術有限公司的產品主要有輻照殺菌保鮮價格、射線輻照殺菌哪家好、輻照殺菌技術廠, 對于食品的輻照，應該注意以下幾點不要直接用手觸摸食品表面，因為它會引起皮膚過敏和發炎。在輻照殺菌過程中，應使用較好的儀器檢測食品中是否含有放射性物質。如果發現有放射性物質超標時，應立即停止殺菌。
輻照殺菌的主要作用是通過降低食品在生物體內的溫度、濕度等，從而使食品的保存期縮短，并且能夠延長食品在貯藏期內的保存時間。目前，我國在輻照殺菌技術研究方面還存在著一些不足和題，輻射劑量較低，對人體健康不利。我國目前還沒有針對食品的輻照劑量標準。我們的食品中所含的碘、硒等微量元素，都需要經過加工處理才能被人體所吸收利用。
湖北電子束輻照殺菌施工工藝，輻照殺菌對食品的保藏期一般為10～11天，較長可達20～30天。食用時，將肉制品、水果、蔬菜等放入微生物通道中，加熱后放在溫度高于60℃的溫室內，這種方法不需要使用化學藥劑和有害物質。
在使用輻照殺菌技術的時候，大多是通過加熱、冷卻等方式來實現殺菌的。由于受到輻照劑量、溫度和光照條件的限制，一些企業采取了將食品放置于空氣中或者將其放置在室內等手段進行殺菌。
這種輻照殺菌技術主要用于生產各種食品，目前，我國食品工業已經形成了以農副產品、水果為原料，以食用菌、花卉為原料的系列化生產和包裝方式。
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